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旅游資訊“竹下美味”流向“城市餐桌”
春風(fēng)輕柔，蛤蜊肥美。連日來，雷州市雷高鎮(zhèn)竹下村海邊都是一派熱鬧景象，一只只塑料小扁舟陸續(xù)靠岸，被村民們將用網(wǎng)兜或籃子盛的滿滿蛤蜊，搬運(yùn)到收購船或者岸上過秤、裝車，將被運(yùn)載出村銷售。“這是我們的‘竹下美味’，將被銷往廣州，又要流向‘城市餐桌’了，今年價格比以前好得多，有賺頭哩！“村民樂得合不攏嘴。
眼下，雷州市雷高鎮(zhèn)竹下村群眾生態(tài)養(yǎng)殖的蛤蜊開始大量收獲，每天都有十分新鮮、口味肥美的蛤蜊收獲上岸，將源源不斷供應(yīng)廣州等南方大城市的市場。據(jù)悉，該村的蛤蜊生態(tài)養(yǎng)殖在雷高鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)的支持和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)下，已經(jīng)初見成效。今年蛤蜊畝產(chǎn)量能達(dá)到2噸，每噸收購價格過萬，與往年相比翻了一倍，收獲喜人。
據(jù)竹下村干部介紹，該村利用海灘涂生態(tài)養(yǎng)殖蛤蜊，已經(jīng)有多年歷史，投資方式為“村民集體+灘涂養(yǎng)殖公司”，按4：6的比例進(jìn)行。其中在2018年，總投資金額約860萬元，平均每位村民籌資600元，年收獲時返還本利共1497元，收入是投資的2.495倍。之后曾經(jīng)停了兩三年養(yǎng)殖，2021年年初得到鎮(zhèn)黨委、政府和駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)的支持，重新辦理了養(yǎng)殖許可證，共養(yǎng)殖1350畝。
“2018年，我們養(yǎng)殖的蛤蜊收購價格6000元/噸，今年價格比2018翻了一番，大家的口袋比往年要鼓一點(diǎn)點(diǎn)”，近日也在蛤蜊收獲現(xiàn)場的雷高鎮(zhèn)竹下村干部，人人臉上洋溢著收獲的喜悅。村干部給記者算了一筆豐收賬，“2018年蛤蜊的價格是每市斤3元，今年的達(dá)到6元多，平均每畝2噸多收入2.4萬多元，1350畝可入袋3240萬多元，很可觀了?！?/strong>
值得一提的是，竹下村利用淺海灘涂養(yǎng)殖蛤蜊，除了可收益分紅之外，還能為村民帶來眾多就業(yè)崗位。蛤蜊投放幼苗后，每年有5名村民被養(yǎng)殖公司雇傭管理，每人年薪4萬元。而在蛤蜊收獲的季節(jié)，大批村民受雇采挖蛤蜊，一般每天也有20多人參加，按照0.5-0.7元/斤的價格作為勞務(wù)費(fèi)，勤勞的村民多勞多得，平均下來每人每天也有300元的收入。其中蛤蜊養(yǎng)殖人員林陳生，每到收獲季節(jié)又動員全家挖采蛤蜊，一天都有1000多元收入。經(jīng)過近幾年的努力，他已經(jīng)在縣城買了一套商品房，小日子過得挺滋潤。
“只要勤勞肯干，農(nóng)民共同奔富裕的愿景始終會實(shí)現(xiàn)的，就像中國共產(chǎn)黨帶領(lǐng)我們實(shí)現(xiàn)全面小康一樣”。竹下村干部說，近年來該村群眾依靠養(yǎng)殖和外出打工等增加收入，生活越來越好了，并且參與建設(shè)村莊的積極性也十分高漲，村容村貌也發(fā)生了翻天覆地的變化，這是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的成效。
受到今年喜豐收的鼓舞，竹下村灘涂養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人滿懷信心地表示，明年計(jì)劃再向上級部門申報(bào)，加大養(yǎng)殖面積。竹下村海灘涂面積廣，內(nèi)灣條件好、海水成分優(yōu)質(zhì)，有這樣得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢，推行生態(tài)養(yǎng)殖，為社會提供無公害、綠色食品前景無限。村干部們認(rèn)為，只要打造出竹下村蛤蜊養(yǎng)殖示范點(diǎn)，就能帶動雷高鎮(zhèn)其他適合灘涂養(yǎng)殖的村規(guī)模化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)共同富裕。
融媒體記者：吳智雅 通訊員：何盈 林方理
